Montréal en lumière 2015

Montréal en lumière 2015, c’est la 16ème édition de ce festival qui n’a plus besoin d’être présenté tellement il est populaire. Mis à part la nuit blanche, c’est le côté gastronomique qui m’interpelle année après année; la Suisse est le pays à l’honneur cette année. Dans le cadre de ce festival, il se passe tellement de choses que ça devient difficile de trancher. Je vous dresse la liste des évènements qui ont retenus mon attention: 

Le buffet magicien du chocolat par Christian Faure chez Verses – 55$

Christian Faure n’a pas non plus besoin de présentation tellement son travail est reconnu. Après tout, il n’est pas MOF (meilleur ouvrier de France) pour rien. On se bourre la face de chocolat et on assiste à la réalisation d’une pièce montée tout en chocolat.

http://www.montrealenlumiere.com/gastronomie/activite.aspx?id=6138 

La Suisse s’invite pour le brunch au Renoir – 65$

Le Renoir concoctera un menu inspiré par les traditions suisses autour des produits québécois. Une option mimosa à volonté sera disponible (+25$).

http://www.montrealenlumiere.com/gastronomie/activite.aspx?id=6128

L’apéro sauvage en lumière chez Laloux –  40$

Notes vinocoles des alpes suisses, bouchées copieuses et notre terroir boréal mit à l’honneur. Ça promet! Animation: Nathalie Richard et Bobby Grégoire.

http://www.montrealenlumiere.com/gastronomie/activite.aspx?id=6075

Soirées conviviales de fondues suisses à l’auberge St-Gabriel – 65$

J’ai un souvenir impérissable de ma première fondue suisse mangée quand j’avais 5 ans. C’était tellement bon que je ne peux passer à côté de cet évènement!

http://www.montrealenlumiere.com/gastronomie/activite.aspx?id=6117  

Soirée découvertes, chefs et fromages d’ici – 103$

12 créations culinaires réalisées à partir des fromages d’ici déclinées en 3 services. L’accord vin est inclus dans le prix. En plus d’avoir la chance de gagner une bourse de 5 000$, les convives auront l’opportunité de rencontrer 4 des chefs qui se sont démarqués lors de l’émission les Chefs!

http://www.montrealenlumiere.com/gastronomie/chefs-fromages-ici.aspx

Activités au Marché Jean-Talon – gratuit

Aller découvrir un tas de produits d’ici et d’ailleurs sur la mezzanine du marché (2ème étage). Activités conviviales et gratuites! 

http://www.montrealenlumiere.com/gastronomie/activites-serie.aspx?categorie=marche_jt

Bon festival!

Montréal en lumière I 19 février au 1er mars 2015

Social: Facebook I Twitter & IG: @mtlenlumiere I Youtube

Photo: Montréal en lumière

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